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分蛋式海绵蛋糕据说海绵蛋糕是甜点里最简单的，做不好海绵蛋糕就别想什么戚风啊什么提拉米苏。。 第一个海绵蛋糕！
用品：4个鸡蛋，80g糖，40ml牛奶，50g黄油，半个柠檬，Vanilla essense 1tsp，whisky 1tbsp，60g Plain Flour，少许盐 步骤： 1，butter+牛奶+vanilla essense+whisky，稍微化开备用 2，分开蛋白与蛋黄 3，蛋白+40g糖+柠檬汁+少许盐，打！打到蛋白变成硬性泡沫（倒扣不会流出来） 4，蛋黄+40g糖+（1），打！打到2倍大 5，面粉筛过，加入（4），轻手和匀 6，（4）+（3），迅速轻手和匀，倒入Pan 烤箱预热180，放入，25分钟，搞定！ ----------------------- 甜度刚刚好，材质也满绵，放凉以后塌了一点，应该是蛋白打得不够硬。 新射雕英雄传看了新射雕英雄传，每集有惊喜。
郭靖做噩梦睡不好，他妈妈说：“做好事，睡好觉，不长疮”
郭靖妈妈给郭靖看杀父仇人的画像，画像旁边写着‘仇人’，郭靖念：“人九人”
黄药师：“我不跟丑人打架，你们自杀吧”
郭靖对蓉儿说：“你能不能教教我，怎么样可以像你这样，这么体贴，这么温柔，这样康弟就可以接受我了。”
欧阳锋说，我的毒要与时俱进。
店家：“没带钱，没带钱，你还吃两碗？”
郭靖：“我本来想吃一碗的，是你的碗太小了，我才吃了两碗的。” 店家崩溃中
乐死了，推荐。
偶遇天气很不错，跑到common room呼吸新鲜空气。偶然看到一本华文书，书名叫‘标竿人生’，听起来像是本励志的书。好奇下打开第一页，赫然写着以下字句：“Dear XXX，我们都很喜欢这本书，希望你在英国用40天来完成这本书，跟着与我们分享你的得著及成长经历，祝福你！XXX” 我暗笑，送人书还能规定时间完成，这倒是少见。接着翻开正文，“在你出生前，神以将这一刻计划在你生命里。。。。”对！这是一本基督读物，我犹豫了一下，继续往下看目录，书的构造大致是这样：1，你生下来是为了神；2，神已经计划好你的一生；3，神创造你，你要为神而活；4，你被造是为了要信基督，如果不信基督会下地狱；5，你被造是为了服从神；6，你被造是为了一个使命，就是让更多的人能得到神的福音。
我没有继续看下去。
我有3本Bible，还有各式各样的小册子，里面有很多好的为人处世的道理，比如要与人为善。但这大概是我见过最赤裸裸地解释基督教教义的书了。
想起在youtube上看到一个中国地方传教的视频，讲道的那个人口号连篇，讲得慷慨激昂光芒四射，下面听得人确如同dummy，只会不断地在讲道者停顿的时候重复呼喊阿闷，整个场面只能用奇特来形容。不知道基督徒看了会做何感想。 陈奕迅月黑風高 詞：林夕 曲：CY Kong 編曲：C.Y.Kong 月黑風高 漫遊在 計程車 雨點打不斷的路 給矇蔽 我想那司機這樣子 熬夜到天亮 不容易 誰知他說 開完車 還要替一整棟大廈掃地 才休息 如果能多掙幾個錢 讓兒子上大學 沒關係 他還說 沒關係 再睏也沒有問題 只要下一代了不起 下一代 我們在 我們在唉聲嘆氣 在沼澤裡無能為力 想不到為什麼會在這裡 又想去哪裡 越懂得多越不滿意 越喜歡回憶 看到了背影看不到自己 路牌也都懷疑 一直走千萬公里 忘記了目的 他笑著說 從來沒 唸過書 只懂得出賣勞力 求休息 所以才希望他兒子 將來能行醫 有出息 他說已經 大年紀 開著車 左手有一點麻痺 沒問題 某天有醫生做兒子 每次想到這裡 就歡喜 他還說 再吃力 也不要穿得失禮 否則怎去畢業典禮 下一代 我們在 我們在唉聲嘆氣 在沼澤裡無能為力 想不到為什麼會在這裡 又想去哪裡 越懂得多越不滿意 越喜歡回憶 看到了背影看不到自己 路牌也都懷疑 一直走千萬公里 忘記了目的 想不到為什麼會在這裡 又想去哪裡 越懂得多 越不滿意 越喜歡回憶 看到了路燈看不到自己 一直到司機說 他老了 忘了問我 你想去哪裡 Natwest Sucks!Natwest is a very clear bank.
I normally use HSBC, which is a great bank. And I set up another one, Natwest, just for billing and stuff like that. I asked for overdraft limits once, they rejected and saying that they don't offer any overdraft limit at all. That's fine. I put a small amount of money in there just in case.
I purchased something using paypal, which is direct debited to Natwest. On 3rd of April, I made a Paypal purchase. The amount of Paypal is a bit higher than what I had in the bank so I deposited another 50 quid in just in case. Here we go, Natwest paid the paypal thing and charged me 30 quid for 'no sufficient fund' on 4th of April - which, is NOT true coz I deposited in the morning of the day of purchase. The charge left my account negative. I phoned up to complain, they argued that I didn't put the money in early enough for them to charge. THAT IS FINE. I deposited in later on today and wanted to close the account. Natwest then said they will charge me 28+28 quid for my overdraft!!! I asked why, they said my account is negative from 4th to 7th so I have to pay last month's and this month's overdraft penalty!!! I asked for details of this terms and conditions, found out the following:
5th March - 4th April Charge on 29th April 5th April - 4th May Charge on 29th May (ect.)
Not only they charged me on the exact date which enables them charge me twice, and also, when you find out the charge on 29th of each month, you'll still get charged for this month's overdraft!!! And you have only 4 days to pay the debts off! Otherwise it's another month!!!!!!!
Natwest Sucks! The bank from hell!!! 电话骚扰~早上被电话骚扰，竟然是某zd打来的，给我一通说。先装礼貌，说能不能讨论一下西藏问题。我说你说呀，ya就开始说教，后来说不过我，竟然开始骂人！我掐了。紧接着又是一个电话，一人声称自己是bbc打来的，问我能不能发表一下对最近的火炬事件的看法。我那个激动啊，说没问题，那人让我hold，结果我被on hold了大概4，5分钟之后，有人接起来问我，你对火炬zd抗议事件有什么看法？我一鼓作气说了2，3分钟，blah blah~，突然，啪，我竟然被掐了！才反应过来这肯定是刚才那个zd打来的！nnd！我愤怒！！ 宅女及其他网上一直都新词汇层出不穷，列几个，just for fun：
BSO - 灌水用语，Bloody Show Off
例子：3圈2分20秒，比记录竟然慢了2秒，我真是太失败了！众人评曰：此乃BSO！！
宅男/宅女：指不爱交际，沉迷动漫，漫画，电玩等次文化的男子/女子
例：我这么宅~当然看了星光三~~
两个宅男的口号是：我们要做，阳光宅男！！
Loli：萝莉，代指年纪小的女孩，也指脑里充满幻想的女子
例：萝莉有三好，身娇腰柔易推倒（出自高考高分作文）
xx控：有xx情节
例：大叔控 - 喜欢年长的男子；Loli控 - 喜欢年幼的女子
Orz：这个大家都知道吧。。
侧着看像个人支着膝盖跪着，可以作失意或者佩服得五体投地解~
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顺便推一下最近在迷的一个星光三的小mm~~徐佳莹
身骑白马抒情版
心痛的感觉
杂不知道是不是换季的缘故，总觉得睡不醒，还老做巨长无比的梦，每天早上起床都辛苦无比。昨天终于撑不住了，晚上8点开始睡，早上8点才起来，起床的时候那个神清气爽阿，睡眠真是重要~
最近老看到关于XZ的消息，听说英国人/中国人都上街游行了，然后哪儿哪儿又挂xz旗了，再然后tw的又岔进来做点啥。。唉~啥时候能消停些呢
快到复活节了，准备去爬山，威尔士的Snowdon。天气貌似不是很好，还说会下雪什么的。要是真下雪倒是好了，可以在雪山顶有无限想象。租的房子在海边，带了很多娱乐设施，计划着如果天气实在太坏就看海，打牌，打wii，看sky。不过一起去的都是很tough的人，轻伤不下火线而且极其能自high的类型，估计天气差爬山反而会很有意思。山上还有一小火车，专门用来风景；海边有个6公里的one-way的通道，有人说要沿着跑；还好town里面有无数酒吧以及餐馆，动力呀动力~~ St Patricks Day看到今天是St Patricks Day，wiki了一下，好漂亮的绿！
Chicago River Run Fat Boy Run终于看了Run Fat Boy Run...
导演是Friends里面的Ross，Writer是导Reno 911的那个Black，加上主演是Pegg，那个看起来总是很颓废却又莫名真实莫名吸引人的Shaun。
故事很简单。五年前，Pegg饰演的Dannis有婚姻恐惧症，于是他从他的婚礼上逃走了，留下大肚的未婚妻Libby。五年之后，Dannis仍旧是个内衣店的loser保安，Newton生下了小孩Jaky，也遇到了貌似完美的Hedge fund manager, Whit。Dannis发现他还爱着Libby，于是决定参加Whit参加的马拉松来证明给Libby看自己可以做改变。Dannis的死党Gordon（Shaun of the dead里面的那个一直很胆小最后发飙的David）跟房东Mr.G分别成为coach和assi. coach，监督Dannis每天练习跑步。
Dannis
 完美先生Whit和Libby
 死党Gordon
 Jaky
 典型的英国语言幽默加上一些些美式的action搞笑，整个影片不断有惊喜的laugh-out-loud，摘几个：
Whit : I actually ran the London Marathon
Dennis : Oh that's a coincidence. Whit : Why's that? Dennis : Oh, I watched it on the tele... well... the last hour... I sleep in on Sundays. Libby : You can't even finish your sentence!
Dennis : Oh... don't... don't... don't be... what's the word? Old Lady: Prick. Dennis : Excuse me, can I just stop you there.
Whit : Yes...? Dennis : Oh, I don't have anything to say... I just wanted to stop you there. Gordon : Go on then, run!
Dennis : Isn't there some kind of like... special technique? Gordon : Well... yeah... you put one leg in front of the other over and over again really really fast. 在用严重扭伤了的脚踝跑了接近25个miles之后，Dannis撞上了一堵墙。他的心墙。墙很厚实，似乎坚不可摧。Dannis一次又一次地用身体狠狠地撞击，终于，墙倒了，站在墙后面的是另一个Dannis，一个勇于改善自己的Dannis。
终于跑完了Dannis滩在地上，Libby跟可爱的Jaky跑过来抱住他。。。
影片的结尾没有落入happily ever after的俗套，just life goes on。
推荐指数：
 每个人心中都有心墙，越过去了，就是一个全新的你自己。 新年快乐其实春节好像跟普通每一天也没差，这么多年了也都没过，在这里不过嘛，好像也没所谓。
可是我为什么突然这么想回家~
鼠年快乐~
最亲爱的妈妈本命年快乐~最牛X的爸爸最最快乐~最健康的外婆奶奶永远快乐！
小叔叔婶婶悠悠小姑姑宇时新年快乐！
大叔叔婶婶熹熹大姑姑姑爷虎子新年快乐！
最爱的朋友们，大家都鼠不尽的快乐！ high不知道为什么我竟然可以忍受，甚至可以享受。
把自己交给音乐，心跳跟节奏一致，不想，什么都不想，放空大脑，闭上双眼，摇摆，跳跃，大笑，肆无忌惮。
灌进冰冷的酒，暂时清醒，站在角落看别人疯狂。
sexy back的音浪一阵一阵打来，摇摇晃晃。。。
high些~~~还可以更high些~~~~ 卖东西的经验与教训这几天把家里不用的东西收拾着卖出去了，本着不图利，纯为别人打算的心，换来的经验以及教训如下：
1，东西绝对不能贱卖。贱卖就会遇到贱人。
一条项链因为有色差，准备贱卖了，10磅，无数个人跳上来问我，为什么这么便宜啊？！！有一个小mm还一再还价，还一再问我要其他的东西。一怒之下不卖了，找出一块擦银布+牙膏奋力擦洗，弄掉色差，链子顺利地卖到了45磅。
2，东西不能卖给连view都没办法的人。
家里闲置的电视，买来65磅，as new，准备20磅卖了。有人打电话来说要，说是昨天刚刚到英国，是wolfson college的，不知道怎么来我这里。我说打的，他问打的多少钱？我的同情心瞬间泛滥得乱七八糟，说，我拿过去给你～～但是你要买哦！人家拍胸脯跟我说没问题！付CASH！我满腔热情地跑到那里，人家挑刺，说是我的电视有花纹！！！（就是普通电视都会有的那种）我的天！20磅的电视难道你想清楚得像sony HD啊？！！md！
3，不能给别人讨价还价的空间。
好多个化妆品什么的，都是出个邮费我就卖了。我想着反正我不用也是浪费。一个mm跟我说，能不能便宜1磅？我说，行呀，也不想为这么点钱的费神。结果那个mm一会儿跳上来说，能不能包邮费？我说，我很为难，因为这个是玻璃瓶子，邮费很贵。。要不你看看有别的需要一起拿去。她说。。。不行呀，没什么需要的了。一会儿又说，自己因为身体不好没有打工，不想因为虚荣花爸妈太多钱！！！我ft！你不想花爸妈的钱还买化妆品？！！老娘当年不想花爸妈太多钱的时候买过化妆品吗？！！打工吗？！！！
总结完毕。
最后说一句，不要卖东西给韩国人！不要买韩国人的东西！！ recession recession recession漫天漫地得都是recession，那是到底会怎样？
Google了一下，经济衰退，投资恐慌，集团out source或者大裁员，供大于求，有个很形象的，‘牛奶都往沟里倒’～
牛人索罗斯说，避免recession是很难的～
Société Générale爆出一个trader利用技术漏洞投资失败损失了£3.7个billion
Citi 开始裁人。。。
要是真的recession了，我可以名正言顺地不喝牛奶  你会查吗？朋友发来个survey，说的是信任危机的issue。
其中有个问题是，你会去查msn上谁把你删除了吗？我回答，不会。好奇心却完全被挑起来了~~我承认我是俗人一个，很没骨气地也照着方法查了。
“工具-选项-隐私”,在允许名单中,随便选择一个好友右键点击.如果“删除”字样呈灰色,说明对方未删除你;反之你已被“抛弃”.
查完以后发现还是有惊喜呀，看到别人把自己删掉的感觉怪怪的。接着就开始鄙视自己，真是无聊！~
哈，专家也说了：‘交友方式存在着不安全感.在好奇心驱使下,看到仍与自己联系的“好友”名单,心里会获得更大满足;反之,则会增加原先的不安全感.对此他建议,无论对方是否将自己删除,都应该依旧坦诚地面对他人.而不要让这个成为片面测试朋友是否对己“忠诚”的试金石.’ fearlessmake a mark
Life goes on, and I'm fearless! k歌大赛+祝你幸福一时兴起去看了第一届 唱响津城 K歌大赛。
音响效果比我想象中好，有一个恶搞的唱 有多少爱可以重来，唱到high的时候下面的观众+亲友团其声合唱。。有一个深情王子型的，声音还真的蛮深情的，只是受下面的亲友团影响，有点笑场。有一个蛮cool的mm唱将爱！颇有几分王菲的神韵啊。。还有一个唱韩红的天路的！高音部分完全没问题！！牛啊。。。
可惜会场太热，看完上半场就走了，后半场还有一个唱青藏高原的！！
年轻真好，真有活力，呵呵
-----------以下内容跟上面完全无关--------------------伪装无辜的分割线-----------------------------
有个朋友竟然说是订婚了，明年就要结婚了！
恭喜一下！！
亲爱的，祝你永远幸福！！！ Bad day at the officeIt made me laugh every time when I got mad/crazy
For those who works hard at the office
回国小记中国绝对是个富有激情的国家。
选秀
超级女声开启了内地选秀的大门，第一届还颇少人知道，从李宇春周笔畅张靓颖开始，超女热仿佛海浪一般，夹带着无比的气势，席卷了整个中国大地，甚至让远在海的另一边的我也跟着从前十看到了总决赛。选秀热并没有随着节目的结束而销声匿迹，而是大张旗鼓地伸展到生活的各个部分。选长得美的，选跳得好的，连新拍红楼梦都选角。有幸看到了‘全国中学生奥运代表大赛’，总的来说就是要选一个样貌好，口才好，反应快，还要身兼多种才艺的学生。大赛搞得有模有样，包括了知识竞赛，临场反应考验，才艺表演，甚至还有自由辩论。最让我惊叹的是才艺表演。钢琴小提琴变成了必备，少于5种才艺的只有一个。有一个长得很漂亮但是看起来稍显瘦小的女孩，竟然会11种乐器，加上象棋围棋体操拉丁舞。演讲的时候，一口流利标准的伦敦音，辩论的时候更是口齿伶俐条理清晰旁征博引。主持人问她，平时都喜欢做什么呀，她说，我喜欢挑战自己，看看极限在哪里。
旅游
一到十一五一，似乎没有人愿意呆在家里。打电话都找不到人，这个在黄山那个在三亚的，还有一个跑到英国来，然后打电话回来问，我在牛津阿，你呢？
投资，房产，基金，股市 只能说这是global effect。跟家人出去吃饭的时候，桌上谈起的内容出国排第一，接下来的就是投资跟房产了。由于我完全不懂，就只有听的份儿了。哪里想得到，每个人都跟housing agent一样。我的小外甥，今年初三，聊起房产来毫不逊色，知道为什么同样地段这个贵那个便宜，更大谈特谈中国房产的发展前景。另外几个高二的学生，每个人手里似乎都存有不错的stock，讨论这个基金那个基金的。。。 |
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